正久作 刺身包丁 尺二(360mm)鞘付き

種類···包丁・ナイフ
長さ⋯一尺二寸(360mm)
材質⋯白二号
鞘⋯ほおの木

5年程前に大阪中央卸売市場の包丁店の正久にて約￥95000程で購入した包丁です今まで数回しか使用しておりませんがメンテナンスはこまめにしておりましたので状態は良いと思います(刃こぼれ等は有りますが僅かの感じです)当方まぐろ業者で解体販売の時に使用しておりました
ご要望が有りましたら磨き研ぎもさせて頂き送らせて貰います
業者用の為神経質な方はご遠慮願えれば助かります

P.S. 清掃と研ぎなおし施しました
切れ味最高です
最終値下げで考えておりますので
宜しくお願いいたします
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
やや傷や汚れあり
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