【新品未使用】中尾アルミ プロキング 40 半寸胴鍋 21㎝

この商品は新品未使用ですが長期間保管していましたので多少の汚れや細かい傷、変色などがあります。 
 
業務用調理器具製造で有名な中尾アルミ製の プロキング 40 半寸胴鍋 21㎝です。４㎜の厚手のアルミ板で作られているため熱の伝わり方が均一で焼ムラが出来にくい鍋です。取っ手は熱伝導率の低い特殊合金が採用されていますが熱伝導率が低くても熱くなりますので鍋つかみなどをご使用下さい。プロの酷使に耐える頑丈な作りの鍋です。手入れ次第で一生ものの鍋です。 
 
●オーブンに使用可能です。 
●IH電磁調理器での使用は出来ません 
 
ご使用前に米のとぎ汁か、水をたっぷり張った中に野菜のくずを入れしばらく火にかけると、アルミに皮膜ができ黒変が防げます。 
 
現在のメーカー参考販売価格は20,800 （税抜）です。 
 
仕様 
 材質：アルミニウム　 
 直径：210㎜（内寸） 
 深さ：150㎜（内寸） 
 板厚：4.0㎜ 
 容量：5.1 L 
 重量：2.1kg 
　外寸：約W315×D225×H190㎜ 
　（Wは取手を含むサイズです）
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
新品、未使用
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