堺孝行 Ｖ金10号 黒影 ペティナイフ 150mm ステンレス ブラック 黒刀

Ｖ10鋼（Ｖ金10号鋼）を両面からステンレス材（槌目加工有り）で挟み込んだ「割込」和式洋包丁です。 
柄は八角柄で、家具や床材にも使われる木目が美しいウェンジ材を使用しています。 
切れ味抜群で錆に強い鎚目Ｖ金10号のブレードに黒のフッ素加工を施した独特の雰囲気が魅力的な包丁です。 
ペティナイフは野菜・果物の皮むきや面取り・飾り切りなど細かな作業に便利な包丁です。 
薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。 
※柄には天然の素材を使用していますので、食器洗い乾燥機は使用しないで下さい。 
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柄は八角柄で、家具や床材にも使われる木目が美しいウェンジ材を使用しています。 
切れ味抜群で錆に強い鎚目Ｖ金10号のブレードに黒のフッ素加工を施した独特の雰囲気が魅力的な包丁です。 
ペティナイフは野菜・果物の皮むきや面取り・飾り切りなど細かな作業に便利な包丁です。 
和式のハンドルは高級木材ウェンジを使用した水牛輪です。 
深い味わいの色調と繊細な木目が美しいウェンジは、ヨーロッパでは弓にも使われるそうで、硬くて丈夫な木材です。 
薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。 
※柄には天然の素材を使用していますので、食器洗い乾燥機は使用しないで下さい。 
 
●商品詳細 
包丁の種類 : ペティナイフ 
刃の種類 : V金10号 
柄の種類 : ウェンジ材八角柄 
多層鋼 : なし 
刃渡り : 150mm 
刃厚 : 2mm 
刃幅 : 30mm 
刃付け : 両刃 
柄の長さ : 120mm 
重さ : 80g 
 
＊モニターの発色の具合により実際のものと色が異なる場合がございます。 
 
keyword 
 青木刃物製作所 ステン VG10
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド
堺孝行
商品の状態
新品、未使用
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