ストウブ 鍋 STAUB ピコ ココット ラウンド 24cm

新品未使用品の24cmのレッドのストウブのお鍋です。

シリアルナンバーはございません。


【商品の仕様】
■カラー：グレナディンレッド
■サイズ：（約）外寸 トップ幅：30.5cm（両サイドの取って含む）、 ボトム幅: 22cm、 高さ: 16cm（鍋蓋のつまみ含む）
■重量：（約）重量：4.6kg
■素材：鋳鉄（ほうろう加工）

※Staub製品は手作りのため、わずかな色ムラ・気泡・小さな突起がでる場合がございます。
また、製造過程で蓋の裏に塗装が剥げた様な小さな跡ができます。不良品ではございませんのでご安心ください。

＜staub（ストウブ）＞のピコココットは、食材の旨味を閉じ込めて、素材そのものの味を際立たせる鋳物ホーロー鍋。
24cmのラウンド型は私も使用してますが、4.5人分のカレーがたっぷり作れます！炒め物や煮込み料理での出番が多く、日常的に重宝します。
お鍋のままテーブルにお料理を出すと、お料理が冷めにくく温かさを保つことができます。

＜STAUB（ストウブ）＞
金属を一切含まない土で作られており、表面にエマイユ加工が施され、さらに高温(約1000℃)で焼入れ作業をしています。
傷に強いセラミックウェアです。

・セルフ・ベイスティング・システム
食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。

・エマイユ(ホーロー)加工
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

・ノブ（つまみ）
高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応）

・鍋底
滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可）

・黒マットエマイユ加工
内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド
ストウブ
商品の状態
新品、未使用
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